La culture Irlandaise....

Les pubs tiennent eux aussi leur place avec la bière (la Guinness) et surtout, le whiskey (et le Irish coffee) et la musique irlandaise. L'interdiction de fumer dans tout lieu public (dans la République) n'en a pas altéré la fréquentation (ni la consommation) dans ces endroits.

L'Irlande reste un endroit où la religion (catholique en Irlande du Sud, protestante et catholique en Irlande du Nord) est très présente. Le divorce n'est légal dans la République que depuis 1995 et un réel débat s'amorce sur l'avortement. Mais aujourd'hui l'homosexualité et la contraception sont généralement acceptés (euh ben alors ca, perso malheureusement ce n'est pas forcement vrai partout mais on va éviter de lancer le débattre hein!!).

Fête nationale irlandaise
 17 mars (Saint-Patrick) Les Irlandais sont très attachés à cette fête

Symboles nationaux irlandais
 trèfle à trois feuilles (shamrock, utilisé par Saint Patrick pour expliquer la Sainte Trinité aux peuples celtes), le mouton, le cheval, le saumon, et la harpe.